Lactobacillus acidophilus kann nach Ansicht einiger Experten verschiedene Krankheiten heilen. Es ist eine Milchsäure produzierende Bakterie, von der man annimmt, dass sie positive Auswirkungen auf die Verdauung und die allgemeine Gesundheit hat. Unter einigen Experten wurde gezeigt, dass Joghurt mit Acidophilus-Kultur und Acidophilus allein unter anderem Hefepilzinfektionen und Vaginitis bei Kindern und Erwachsenen aufklären kann.
Acidophilus-Experten erklären- ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das oft der Milch zugesetzt oder als Kapsel verkauft wird. Es enthält ein oder mehrere Bakterien, die die Verdauung unterstützen. Zu diesen Bakterien gehören Lactobacillus acidophilus (A); Lactobacillus casei (C); Lactobacillus bulgaricus; Bifidobacterium bifidus (B) und Streptococcus thermophilus.
L. acidophilus ist jedoch nicht in allen Joghurtmarken enthalten. Daher müssen sie die Etiketten der Produkte überprüfen. Acidophilus-Zusätze wirken in der Regel schnell und effektiv. Das liegt daran, dass sie bis zu einer Milliarde einzelner freundlicher Bakterien pro Gramm enthalten.
Für diejenigen, die keine Milchprodukte verwenden können, ist Acidophilus jedoch auch in Karotten, Sojabohnen, Reisstärke, Kichererbsen und anderen Quellen enthalten. Reformhäuser führen eine Vielzahl von Acidophilus-Zusätzen in Kapsel-, Flüssig- und Pulverform. Einige der Formeln enthalten Bifidobakterien, ein weiteres nützliches Bakterium, sowie Vitamin C und andere Nährstoffe.
Mit dem Pulver können sie ihr eigenes joghurtartiges Getränk herstellen. Für beste Ergebnisse sollten Acidophilus-Zusätze auf nüchternen Magen vor dem Frühstück, eine Stunde vor den anderen Mahlzeiten, eingenommen werden. Viele, die gewöhnliche Milchprodukte schwer verdauen können, haben oft Erfolg mit kultivierten Milchprodukten, wie Joghurt oder Acidophilus-Milch.
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