Fastenähnliche Ernährung senkt Krankheitsrisiko und verringert biologisches Alter

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M.A. Dirk de Pol, aktualisiert am 9. März 2024, Lesezeit: 7 Minuten

In einer neuen Studie, die von der Leonard Davis School of Gerontologie der University of Southern California (USC) durchgeführt wurde, haben Forscher herausgefunden, dass eine fastenähnliche Ernährung die Risikofaktoren für Krankheiten deutlich reduzieren, das biologische Alter senken und die allgemeine Gesundheit des Menschen verbessern kann.

Die Fasten-ähnliche Diät (FMD)

Die Fastendiät ist ein sorgfältig ausgearbeiteter Ernährungsplan, der die Wirkung des reinen Wasserfastens nachahmt und gleichzeitig wichtige Nährstoffe liefert. Sie wurde von Professor Valter Longo und seinem Team an der USC entwickelt und besteht aus einer fünftägigen Diät mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fetten und einem niedrigen Gesamtkalorien-, Protein- und Kohlenhydratgehalt. Ziel der MKS ist es, den Körper in einen fastenähnlichen Zustand zu versetzen, der verschiedene zelluläre Prozesse auslöst, die Gesundheit und Langlebigkeit fördern.

Was sind die Vorteile der Fasten-ähnlichen Diät?

Die USC-Studie hat mehrere bemerkenswerte Vorteile der Fastendiät aufgezeigt.

Verringerung der Insulinresistenz und des Leberfetts

Die Teilnehmer, die an der MKS teilnahmen, verzeichneten eine deutliche Verringerung der Insulinresistenz und des Leberfetts. Die Insulinresistenz ist ein wichtiger Risikofaktor für Diabetes, während überschüssiges Leberfett mit dem metabolischen Syndrom in Verbindung gebracht wird. Durch die Beeinflussung dieser Risikofaktoren hat die MKS das Potenzial, das Risiko der Entwicklung chronischer Krankheiten zu senken.

Verjüngung des Immunsystems

Es wurde festgestellt, dass die MKS-Zyklen das Verhältnis von Lymphoiden zu Myeloiden erhöhen, was ein Indikator für ein jüngeres Immunsystem ist. Dies deutet darauf hin, dass die MKS das Potenzial hat, die Immunfunktion zu verbessern und das Risiko von altersbedingten Krankheiten zu verringern.

Verringerung des biologischen Alters

Das vielleicht bemerkenswerteste Ergebnis der Studie war die Verringerung des biologischen Alters, die bei den Teilnehmern der MKS beobachtet wurde. Mit Hilfe einer von der Levine-Gruppe entwickelten, validierten Methode stellten die Forscher fest, dass die MKS-Teilnehmer ihr biologisches Alter im Durchschnitt um 2,5 Jahre verringert hatten. Dieses Maß gibt an, wie gut die Zellen und das Gewebe eines Menschen funktionieren, und nicht sein chronologisches Alter.

Klinische Studie und Ergebnisse

Die Studie umfasste zwei klinische Studienpopulationen, jeweils bestehend aus Männern und Frauen im Alter zwischen 18 und 70 Jahren. Die Teilnehmer der Gruppe mit der Fastendiät unterzogen sich 3-4 monatlichen Zyklen der MKS, wobei sie sich fünf Tage lang an die Diät hielten und dann an den restlichen 25 Tagen des Monats ihre normale Ernährung wieder aufnahmen. Anhand von Blutproben und bildgebenden Verfahren wurden die Auswirkungen der MKS auf verschiedene Gesundheitsmarker untersucht.

Die Ergebnisse der Studie waren sehr vielversprechend. Die Teilnehmer der MKS-Gruppe wiesen geringere Diabetes-Risikofaktoren auf, darunter eine verbesserte Insulinresistenz und niedrigere HbA1c-Werte. Die Magnetresonanztomographie zeigte auch eine Abnahme des Bauchfetts und des Leberfetts, die beide mit einem geringeren Risiko für Stoffwechselerkrankungen verbunden sind. Diese Ergebnisse belegen das Potenzial der MKS zur Verbesserung der metabolischen Gesundheit und zur Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten.

Implikationen und Empfehlungen

Die Ergebnisse dieser Studie sind von großer Bedeutung für Fachleute im Gesundheitswesen und für Personen, die ihre Gesundheit verbessern und ihr Krankheitsrisiko verringern möchten. Die Fastenkur ist eine kurzfristige, leicht durchführbare Ernährungsmaßnahme, die erhebliche Vorteile bringen kann, ohne dass eine umfassende Änderung des Lebensstils erforderlich ist. Angehörige der Gesundheitsberufe sollten in Erwägung ziehen, Patienten mit erhöhten Krankheitsrisikofaktoren sowie der Allgemeinbevölkerung, die ihre allgemeine Funktion verbessern und ein jugendlicheres biologisches Alter bewahren möchte, MKS-Zyklen zu empfehlen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

1. Was ist die Fastendiät (FMD)?

Die Fastendiät ist ein sorgfältig ausgearbeiteter Ernährungsplan, der die Wirkung einer reinen Wasserfastenkur nachahmt und gleichzeitig wichtige Nährstoffe liefert. Sie besteht aus einer fünftägigen Diät mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fetten und einem niedrigen Gesamtkalorien-, Protein- und Kohlenhydratgehalt.

2. Wie funktioniert die FMD?

Die FMD versetzt den Körper in einen fastenähnlichen Zustand, der verschiedene zelluläre Prozesse auslöst, die Gesundheit und Langlebigkeit fördern. Es hat sich gezeigt, dass er die Insulinresistenz, das Leberfett und die Alterung des Immunsystems reduziert, was zu einem niedrigeren biologischen Alter führt.

3. Was sind die Vorteile der FMD?

Die FMD wird mit zahlreichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter eine Verringerung der Risikofaktoren für Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs. Sie kann die Regeneration von Stammzellen fördern, die Nebenwirkungen einer Chemotherapie abmildern und die Immunfunktion verbessern.

4. Wie lange sollte man die FMD einnehmen?

Die FMD wird in der Regel an fünf aufeinanderfolgenden Tagen durchgeführt, mit einer Pause von 25 Tagen, bevor der Zyklus wiederholt wird. Die spezifische Dauer und Häufigkeit der Diät kann jedoch je nach den individuellen Bedürfnissen und Gesundheitszielen variieren. Es ist wichtig, sich vor Beginn der FMD von einem Arzt beraten zu lassen, um sicherzustellen, dass die FMD für Ihre speziellen Bedürfnisse geeignet ist.

5. Gibt es mögliche Nebenwirkungen der FMD?

Obwohl die Fastenkur in klinischen Studien vielversprechende Ergebnisse gezeigt hat, ist es wichtig zu wissen, dass sie nicht für jeden geeignet ist. Bei einigen Personen können Nebenwirkungen wie Müdigkeit, Schwindel oder Unterzuckerung während der Fastenzeit auftreten. Hören Sie unbedingt auf Ihren Körper und brechen Sie die Diät ab, wenn Sie schwerwiegende oder anhaltende unerwünschte Wirkungen feststellen. Wie immer sollten Sie einen Arzt konsultieren, bevor Sie Ihre Ernährung oder Ihren Lebensstil grundlegend ändern.

Schlussfolgerung

Die bahnbrechende Studie der Universität von Südkalifornien hat die potenziellen Vorteile einer Fastenkur zur Förderung der Langlebigkeit und zur Verringerung der Auswirkungen des Alterns auf den Körper aufgezeigt. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die FMD die Risikofaktoren für Krankheiten deutlich reduzieren kann.

Da die FMD die Insulinresistenz, das Leberfett und die Alterung des Immunsystems anspricht, hat sie das Potenzial, das Risiko der Entwicklung chronischer Krankheiten zu senken und die Immunfunktion zu verbessern. Die bei den Teilnehmern beobachtete Verringerung des biologischen Alters unterstreicht die positiven Auswirkungen der FMD auf die Zell- und Gewebefunktionen.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Fastenkur mit Vorsicht und unter Anleitung eines Arztes durchgeführt werden sollte. Obwohl sie vielversprechende Vorteile bietet, ist sie möglicherweise nicht für jeden geeignet, und die individuellen Bedürfnisse und Gesundheitsziele sollten berücksichtigt werden.

Da sich die Forschung auf diesem Gebiet weiterentwickelt, könnte die Fastenkur zu einem festen Bestandteil der präventiven Gesundheitsstrategien werden. Das Potenzial, die Stoffwechselgesundheit zu verbessern, das Krankheitsrisiko zu verringern und ein jugendlicheres biologisches Alter zu erhalten, macht die FMD zu einem interessanten Weg für weitere Untersuchungen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Fastendiät eine vielversprechende diätetische Maßnahme ist, die sich positiv auf Gesundheit und Langlebigkeit auswirken kann. Indem sie die Auswirkungen des Fastens nachahmt, bietet dieser Ansatz eine praktikable und realisierbare Möglichkeit, die Stoffwechselgesundheit zu verbessern und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern. Wie immer ist es wichtig, dass Sie einen Arzt konsultieren, bevor Sie mit einer grundlegenden Ernährungsumstellung beginnen, um sicherzustellen, dass sie Ihren individuellen Bedürfnissen und Zielen gerecht wird.

Quellen und weiterführende Informationen

    1. Brandhorst, S., Levine, M.E., Wei, M. et al.Fasting-mimicking diet causes hepatic and blood markers changes indicating reduced biological age and disease risk. Nat Commun 15, 1309 (2024). https://doi.org/10.1038/s41467-024-45260-9
    2. Fasten, Wikipedia, 2024.

ddp


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Wichtiger Hinweis: Der Beitrag beschäftigt sich mit einem medizinischen Thema, einem Gesundheitsthema oder einem oder mehreren Krankheitsbildern. Dieser Artikel dient nicht der Selbst-Diagnose und ersetzt auch keine Diagnose durch einen Arzt oder Facharzt. Bitte lesen und beachten Sie hier auch den Hinweis zu Gesundheitsthemen!

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