Studien zum Vitamin D Tagesbedarf sowie Nebenwirkungen und Schäden bei einer Vitamin D Überdosierung:
Vitamin D wird im menschlichen Körper durch Sonneneinstrahlung in der Haut gebildet. Im Vergleich zur körpereigenen Vitamin-D-Produktion spielt die Aufnahme über die tägliche Nahrung in der Regel eine eher untergeordnete Rolle für die Vitamin-D-Versorgung.
Eine Überdosierung ist durch die körpereigene Produktion von Vitamin D ausgeschlossen. Allerdings besteht die Möglichkeit einer Überdosierung durch die Einnahme von hochdosiertem Vitamin D, insbesondere über bestimmte Nahrungsergänzungsmittel.
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ÜBERSICHT
- 1 Gesundheitliche Schäden bei Vitamin D3 Überdosierung
- 2 Vitamin-D Tagesbedarf
- 3 Vitamin D Tagesdosis
- 4 Studie: Vitamin D Tagesdosierung, Nebenwirkungen und gesundheitliche Schäden
- 5 Empfohlene Tagesdosis bei Osteoporose-Risiko
- 6 Wie viel ist zu viel Vitamin D?
- 7 Hyperkalziurie durch zu hohe Vitamin-D-Dosierung
Gesundheitliche Schäden bei Vitamin D3 Überdosierung
Nebenwirkungen und Gesundheitsschäden: Eine solche Überdosierung von Vitamin D führt zu einem erhöhten Kalziumspiegel im Blutserum (Hyperkalzämie).
Die Symptome einer Hyperkalzämie (Überdosierung) beim Menschen reichen von Muskelschwäche und Müdigkeit über Erbrechen und Verstopfung bis hin zu Herzrhythmusstörungen und Verkalkung der Blutgefäße. Eine anhaltende Hyperkalzämie kann auch zur Bildung von Nierensteinen, Nierenverkalkung und schließlich zum Verlust der Nierenfunktion führen.
Vitamin-D Tagesbedarf
Vitamin D Tagesdosis
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat einen tolerierbaren oberen Aufnahmewert (UL) für die tägliche Zufuhr von Vitamin D von 100 µg festgelegt.
Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen sind bei einer täglichen Zufuhr von 100 µg für Erwachsene und Kinder ab 11 Jahren gesundheitliche Beeinträchtigungen als unwahrscheinlich einzustufen.
Dieser UL-Wert umfasst die Aufnahme von Vitamin D aus allen Quellen, einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln, normaler Ernährung und mit Vitamin D3 angereicherten Lebensmitteln.
Wenn jedoch zusätzlich hochdosierte Vitamin-D-Präparate eingenommen werden, besteht die Möglichkeit, diesen Grenzwert in Kombination mit anderen Vitamin-D-Quellen zu überschreiten.
Tägliche Höchstmenge Vitamin D3
Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist die tägliche Einnahme von Vitamin-D3-Präparaten mit einer Tagesdosis von 2000 IE (50 µg) oder 4000 IE (100 μg) Vitamin D nicht erforderlich.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hält es dagegen für unwahrscheinlich, dass bei gelegentlicher Einnahme solcher hochdosierter Vitamin-D-Präparate gesundheitliche Schäden auftreten.
Bei täglicher Einnahme solcher hochdosierter Vitamin-D-Präparate über einen längeren Zeitraum weisen neuere Forschungsergebnisse jedoch auf ein erhöhtes Gesundheitsrisiko hin.
Vitamin D Mangel unwahrscheinlich
Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist die tägliche Einnahme von Vitamin-D3-Präparaten mit einer Dosis von 2000 IE (50 µg) oder 4000 IE (100 µg) nicht erforderlich.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hält es jedoch für unwahrscheinlich, dass bei gelegentlicher Einnahme solcher hochdosierter Vitamin-D-Präparate gesundheitliche Schäden auftreten.
Neuere Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass bei einer täglichen Einnahme hochdosierter Vitamin-D-Präparate über einen längeren Zeitraum ein erhöhtes Gesundheitsrisiko bestehen könnte.
Studie: Vitamin D Tagesdosierung, Nebenwirkungen und gesundheitliche Schäden
Forschende der University of Calgary in Kanada haben festgestellt, dass die Einnahme hoher Dosen von Vitamin D3 zu einer Verminderung der Knochendichte führen kann.
Empfohlene Tagesdosis bei Osteoporose-Risiko
Für gesunde Erwachsene empfiehlt Health Canada eine tägliche Gesamtaufnahme von Vitamin D (Vitamin D3) von 600 internationalen Einheiten (IE) bis zum Alter von 70 Jahren und 800 IE ab dem 70. Lebensjahr. Andere Quellen, wie Osteoporosis Canada, empfehlen Erwachsenen mit Osteoporose-Risiko, das durch Knochenschwund gekennzeichnet ist, eine tägliche Zufuhr von 400 bis 2.000 IE Vitamin D.
Einige Menschen nehmen jedoch bis zum 20-fachen der empfohlenen Tagesdosis ein, um verschiedenen Erkrankungen vorzubeugen oder diese zu behandeln, die mit einem Mangel an Vitamin D in Verbindung stehen könnten.
Wie viel ist zu viel Vitamin D?
Obwohl Vitamin D an der Regulierung vieler Körperfunktionen beteiligt ist, betrifft ein Mangel meist den Knochenbau, erklärt Dr. David Hanley von der Cumming School of Medicine (CSM) und einer der Autoren der Studie. Die Empfehlungen von Health Canada wurden formuliert, um durch Vitamin-D-Mangel verursachte Knochenkrankheiten bei der Mehrheit der gesunden Kanadier zu verhindern.
Die optimale Dosis von Vitamin D zu bestimmen, gestaltet sich jedoch als schwierig. Bei der Planung dieser Studie blieb offen, ob höhere Dosen mehr Nutzen bringen.
Hohe Vitamin D Dosierungen haben keinen Nutzen
Eine dreijährige Studie, durchgeführt vom McCaig Institute for Bone and Joint Health der Cumming School of Medicine und veröffentlicht im Journal of the American Medical Association (JAMA), zeigte, dass hohe Dosen von Vitamin D3 keinen nachweisbaren Nutzen für die Knochendichte oder Knochenfestigkeit bringen.
In dieser Untersuchung wurden 300 Teilnehmer im Alter von 55 bis 70 Jahren in einer doppelblinden, randomisierten klinischen Studie untersucht. Ein Drittel der Teilnehmer erhielt 400 IE, ein Drittel 4.000 IE und ein Drittel 10.000 IE Vitamin D3 pro Tag.
Die Knochendichte und -festigkeit wurden mit einem neuen, hochauflösenden Computertomographie-Scan (XtremeCT) gemessen, der für Forschungszwecke verwendet wurde. Die Knochenmineraldichte (BMD) wird durch die Messung der Menge an Kalzium und anderen Mineralien in einem bestimmten Knochensegment bestimmt. Eine geringere Knochendichte erhöht das Risiko von Knochenbrüchen.
Obwohl Erwachsene mit zunehmendem Alter langsam an Knochenmineraldichte verlieren, zeigten die DXA-Ergebnisse eine leichte Abnahme der Knochendichte über die Studiendauer, ohne signifikante Unterschiede zwischen den Gruppen.
Die empfindlichere XtremeCT-Messung zeigte jedoch signifikante Unterschiede im Knochenverlust zwischen den Dosisgruppen. Über den dreijährigen Zeitraum sank die gesamte Knochenmineraldichte um 1,4 Prozent in der Gruppe mit 400 IE, um 2,6 Prozent in der Gruppe mit 4.000 IE und um 3,6 Prozent in der Gruppe mit 10.000 IE Vitamin D.
Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine Vitamin-D3-Supplementierung in höheren Dosen als von Health Canada oder Osteoporosis Canada empfohlen nicht mit einer Zunahme der Knochendichte oder -festigkeit verbunden ist. Stattdessen wurde eine dosisabhängige Abnahme der Knochendichte festgestellt, wobei der größte Verlust in der Gruppe mit 10.000 IE Vitamin D pro Tag auftrat. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob hohe Dosen tatsächlich die Knochengesundheit beeinträchtigen können.
Hyperkalziurie durch zu hohe Vitamin-D-Dosierung
Ein Nebenergebnis der Studie deutete auf potenzielle Sicherheitsrisiken bei der Einnahme hoher Vitamin-D-Mengen hin. In allen drei Gruppen traten Vorfälle auf, aber Teilnehmer, die über drei Jahre hinweg höhere Tagesdosen (4.000 IE und 10.000 IE) erhielten, entwickelten im Vergleich zu denen mit niedrigerer Dosis häufiger eine Hyperkalziurie (erhöhte Kalziumspiegel im Urin).
Hyperkalziurie ist in der Allgemeinbevölkerung nicht ungewöhnlich, birgt jedoch ein erhöhtes Risiko für Nierensteine und kann die Nierenfunktion beeinträchtigen.
Insgesamt traten 87 Fälle von Hyperkalziurie auf, wobei die Häufigkeit signifikant zwischen den Gruppen variierte: 17 Prozent in der Gruppe mit 400 IE, 22 Prozent in der Gruppe mit 4.000 IE und 31 Prozent in der Gruppe mit 10.000 IE.
Wenn bei Teilnehmern Hyperkalziurie festgestellt wurde, wurde die Kalziumaufnahme reduziert. Nach wiederholten Tests ging die Hyperkalziurie in der Regel zurück.
Die Studienergebnisse zeigen, dass hohe Tagesdosierungen von Vitamin D3 keinen Nutzen für den Knochenbau bringen. Für gesunde Erwachsene sind 400 IE Vitamin D täglich eine geeignete Dosis. Eine Tagesdosis von 4.000 IE oder mehr wird der Mehrheit der Personen nicht empfohlen, so Dr. med. Emma Billington, eine der Autorinnen dieser Studie.
Quellen
- Bundesinstitut für Risikobewertung
- University of Calgary
- JAMA / Burt LA, Billington EO, Rose MS, Raymond DA, Hanley DA, Boyd SK. Effect of High-Dose Vitamin D Supplementation on Volumetric Bone Density and Bone Strength: A Randomized Clinical Trial. JAMA. 2019;322(8):736–745. doi:10.1001/jama.2019.11889
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ddp
Vitamin D3 wissenschaftlich geprüft
Quelle: Youtube/maiLab
