Multiple Sklerose: Kann Fettsäure gegen Multiple Sklerose helfen?

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Multiple Sklerose: Kann Fettsäure gegen Multiple Sklerose helfen?

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Medizin Doc Redaktion, Beitrag vom 25. Februar 2021

Multiple Sklerose ist eine nicht vorhersehbare Erkrankung des zentralen Nervensystems, die von relativ harmlos bis hin zu schwerwiegend reichen kann, bei der die Kommunikation zwischen dem Gehirn und anderen Teilen des Körpers gestört ist.

Mangel an einer bestimmten Fettsäure als Auslöser?

Ein Großteil der Forscher glaubt, dass es sich bei Multiple Sklerose um eine Autoimmunerkrankung handelt. Einer Krankheit, bei der der Körper durch sein Immunsystem einen Verteidigungsangriff gegen sein eigenes Gewebe startet.

Forscher der Yale University haben in einer neuen Studie herausgefunden, dass die atypische Reaktion des Immunsystems, die Multiple Sklerose (MS) verursacht, indem sie das zentrale Nervensystem angreift und schädigt, durch einen Mangel an einer bestimmten Fettsäure im Fettgewebe ausgelöst werden kann.

Ernährungsumstellung bei der Behandlung Multiple Sklerose

Die Ergebnisse der Studie, die im The Journal of Clinical Investigation veröffentlicht wurden, deuten darauf hin, dass eine Ernährungsumstellung bei der Behandlung von einigen Menschen mit der Autoimmunerkrankung helfen könnte.

Dem Fettgewebe von MS-Patienten mangelt es an einem normalen Wert an Ölsäure (ungesättigten Fettsäuren), einer einfach ungesättigten Fettsäure, die in hohen Mengen beispielsweise in Speiseölen, Fleisch, Käse, Eiern, Nüssen, Sonnenblumenkernen, Eiern, Milch, Oliven und Avocados zu finden ist, heißt es in der Studie.

Dieser Mangel an Ölsäuren (ungesättigten Fettsäuren) führt zu einem Verlust der metabolischen Sensoren, die T-Zellen aktivieren, die die Reaktion des Immunsystems auf Infektionskrankheiten vermitteln, wie die Yale-Forscher herausfanden. Ohne die unterdrückende Wirkung dieser regulatorischen T-Zellen kann das Immunsystem gesunde Zellen des zentralen Nervensystems angreifen und den Sehverlust, die Schmerzen, den Mangel an Koordination und andere schwere Symptome von Multiple Sklerose verursachen.

Als Forscher in Laborexperimenten Ölsäuren (ungesättigten Fettsäuren) in das Fettgewebe von MS-Patienten einschleusten, stiegen die Werte der regulatorischen T-Zellen, fanden sie heraus.

Bereits seit einiger Zeit ist bekannt, dass sowohl die Genetik als auch die Umwelt eine Rolle bei der Entwicklung von Multipler Sklerose (MS) spielen. Diese vorliegende Studie legt den Schluss nahe, dass einer der beteiligten Faktoren die Ernährung ist.

Wie Salz Entzündungen bei Multipler Sklerose auslösen kann

Eine weitere Studie der Yale University, die in der Fachzeitschrift Nature Immunology veröffentlicht wurde, hat zudem eine salzreiche Umgebung als einen der Faktoren identifiziert, die zur Entwicklung von Multipler Sklerose beitragen und aufgezeigt, wie Salz die potenziell behindernde Autoimmunerkrankung auslösen kann.

Die Forscher fanden heraus, dass Zellen in einer salzreichen Umgebung eine Aktivierung des beta-Catenin/Wnt-Signalwegs zeigen. Dieser Signalweg, der auch bei der Entstehung von Krebstumoren eine Rolle spielt, stört regulatorische T-Zellen und löst Entzündungen aus.

Denn Forschern zufolge wird angenommen, dass das Risiko, an Multiple Sklerose zu erkranken, durch die Interaktion zwischen relativ häufigen genetischen Varianten und Umweltfaktoren erhöht wird. Neben Salz wurden auch Vitamin-D-Mangel, Rauchen und Fettleibigkeit mit der Entwicklung von Multiple Sklerose in Verbindung gebracht, so die Forscher.

Anzeichen und Symptome von Multiple Sklerose

Was sind die ersten Anzeichen von Multiple Sklerose? Bei den meisten Menschen treten die ersten Symptome von Multiple Sklerose zwischen dem 20. und 40. Lebensjahr auf; das erste Symptom von Multiple Sklerose ist häufig verschwommenes oder doppeltes Sehen, Rot-Grün-Farbverzerrungen oder sogar Blindheit auf einem Auge.

Die meisten Patienten mit Multipler Sklerose leiden an Muskelschwäche in den Extremitäten und haben Schwierigkeiten mit der Koordination und dem Gleichgewicht. Diese Symptome können so stark sein, dass sie das Gehen oder sogar das Stehen beeinträchtigen. In den schlimmsten Fällen kann die Krankheit zu einer teilweisen oder vollständigen Lähmung führen.

Die meisten Menschen mit Multipler Sklerose haben auch Parästhesien, vorübergehende abnormale sensorische Empfindungen wie Taubheit, Kribbeln oder „Kribbeln und Nadeln“; einige haben auch Schmerzen.

Sprachbehinderungen, Zittern und Schwindel sind weitere häufige Beschwerden. Gelegentlich haben Menschen mit MS einen Hörverlust. Etwa die Hälfte aller Menschen mit Multipler Sklerose leidet unter kognitiven Beeinträchtigungen wie Konzentrations-, Aufmerksamkeits- und Gedächtnisschwierigkeiten sowie schlechtem Urteilsvermögen, doch diese Symptome sind in der Regel gering und werden häufig übersehen. Depressionen sind ein weiteres häufiges Merkmal von Multipler Sklerose.

Bei einigen Patienten kann ein Arzt bereits kurz nach Ausbruch der Krankheit die Diagnose Multiple Sklerose stellen. Bei anderen jedoch kann der Arzt die Ursache der Symptome nicht ohne weiteres erkennen, was zu jahrelanger Ungewissheit und mehreren Diagnosen führt, die von rätselhaften Symptomen unterbrochen werden, die auf mysteriöse Weise zu- und abnehmen. Die große Mehrheit der Patienten ist nur leicht betroffen, aber bei schweren Fällen kann Multiple Sklerose dazu führen, dass eine Person nicht mehr schreiben, sprechen oder gehen kann.

(Quellen: Yale University / National Institute of Neurological Disorders and Stroke, NINDS / The Journal of Clinical Investigation / Nature Immunology)

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