Der U.S. News & World Report hat die Mittelmeerdiät zur besten Diät gekürt. Die Diät hat ihre Spitzenposition nun schon das fünfte Jahr in Folge gehalten. Mit ihrer Betonung von Obst, Olivenöl, Gemüse, Fisch und gesunder Kost ist die Mittelmeerdiät äußerst sinnvoll, heißt es in dem Bericht. Auf den Plätzen zwei und drei folgen die DASH-Diät und die Flexitarier-Diät.
Die Mittelmeerdiät (mediterane Ernährung) bietet dem Bericht zufolge eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, darunter Gewichtsabnahme, Herz- und Hirngesundheit, Krebsprävention sowie Vorbeugung und Kontrolle von Diabetes. Mit der mediterranen Ernährung kann man auch sein Gewicht halten und chronische Krankheiten vermeiden. Die Mittelmeerdiät ist eine der wenigen Diäten – die meisten beinhalten eine höhere Fett- oder geringere Kohlenhydratzufuhr -, die nachweislich vorteilhaft für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind.
40 Diäten wurden von U.S. News auf der Grundlage von Beiträgen eines Gremiums von Diät-, Ernährungs- und Gesundheitsexperten in eine Rangliste aufgenommen. Diese wurden in dem Bericht als die besten Diäten für 2022 bezeichnet.
Die 40 Diäten wurden anhand von sieben Kategorien bewertet, darunter die Einfachheit der Befolgung des Plans, die Fähigkeit zur kurz- und langfristigen Gewichtsabnahme, die Vollständigkeit der Ernährung“, die Sicherheit und das Potenzial zur Vorbeugung von Diabetes und CVD. Die Diäten wurden mit einer Punktzahl von eins bis fünf bewertet (fünf ist die höchste Punktzahl).
Menschen, die in Mittelmeeranrainerstaaten leben, haben eine längere Lebenserwartung und leiden weniger an Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das wenig überraschende Geheimnis ist ein aktiver Lebensstil, Gewichtskontrolle und eine Ernährung mit wenig rotem Fleisch, Zucker und gesättigten Fetten und einem hohen Anteil an Gemüse, Nüssen und anderen gesunden Lebensmitteln.
Aus dem Bericht geht hervor, dass die folgenden drei Diäten in verschiedenen Kategorien die besten sind:
- Mediterrane Ernährung
- DASH-Diät (sehr wenig salzige und fettreiche Lebensmittel, dafür mehr pflanzliche Lebensmittel)
- Flexitarische Diät (gelegentlicher Fleischkonsum)
Quelle: U.S. News & World Report, Januar 2022
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